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就在剛剛,韓裔美籍的廚師 David Chang 貼了一則他心中的餃子排行榜,然後台北名...

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就在剛剛,韓裔美籍的廚師 David Chang 貼了一則他心中的餃子排行榜,然後台北名列第一哈哈哈送啦,我現在就想來一份鼎泰豐的紅油炒手啊!還一邊說東京排不上前二十名因為他覺得日式煎餃isn't awesome哈哈哈(我也這麼覺得!我不懂吃日式煎餃的愉悅點在哪,鍋貼不是很好嗎)

誰是 David Chang? 從紐約大賣刈包出名,可能是當今最紅的電視名廚之一,旗下有momofuku餐廳與 Lucky peach飲食雜誌(台灣也有發行中文版喔!)


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最近都在做台菜,也開了 YouTube yo ?廚房廢寶索艾克(http://bit.ly/2mnfXFz)
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